蛋炒饭节吃蛋炒饭 猛然想起毛岸英

【博闻社综合】（Rice With Egg Day）是中国大陆的节日，又被称为“中国感恩节”，由中国人民独创，原意是为了感谢那名韩国战场上英勇的南非飞行员。中国自1950年起，蛋炒饭节定在每年11月25日。与美国的感恩节类似，在这一天，成千上万的中国人不管多忙，都要吃蛋炒饭，并对那名拯救了中国的南非飞行员致谢。

中国的感恩节又叫蛋炒饭节，是为了感谢一碗挽救全中国的蛋炒饭。1950年11月25日上午，毛泽东之子毛岸英无视注意隐蔽、防空的指令，在志愿军司令部办公室（一个小木板房）炒蛋炒饭（按：后来又有一说是烤苹果），适逢美军空袭，第一颗凝固汽油弹就直接命中办公室，参谋成普侥幸跳窗逃生，毛岸英和一个叫高瑞欣的参谋惊惶失措钻进床铺底下被烧焦。事后，依据一块苏联手表的残壳，才辨认出毛岸英的遗体。以下片段节选自2006年《三联生活周刊》所刊登的文章《毛岸英在朝鲜是怎么牺牲的》：

那时已是早上9点多。毛岸英和高瑞欣刚从休息的山洞回到办公室。他俩还没吃早饭，饭已经冷了，于是两人正围着火炉热鸡蛋炒米饭。毛岸英还没来得及吃热好的饭，美军飞机来空袭了。问完情况正准备离开的杨凤安见又有敌机飞来，便喊了一声:“不好，快跑！”这时美军的敌机的凝固汽油弹已有几十枚投在彭总办公室周围，成普、徐西元和彭总的两个警卫员逃出了火海，成普面部受了轻伤，可是离房门较远的毛岸英和高瑞欣却没跑出来。

作为毛泽东长子，毛岸英深得毛泽东赏识和疼爱。如无意外，他应顺理成章成为中国第二代领导核心。但为满足口腹之欲，热一碗蛋炒饭吃，年仅二十八岁的他就于朝鲜战场慷慨就义，而这碗蛋炒饭也成为拯救数以亿计的中国人脱离极权统治的“神炒饭”。自此之后，每年的11月25日，便成为中国的感恩节（又名蛋炒饭节），人们通常会在这一天用吃蛋炒饭的方式纪念毛岸英的牺牲和那碗救民于水火的蛋炒饭。今天在 Google Plus 上，有不少“基友”（G+ 网友）都上传了他们吃蛋炒饭的相片。