山東一學校食堂疑給學生吃豬食 上百家長討說法

6【博聞社】10月10日,有山東省縣級市海陽市民反映,海陽英才實驗學校食堂存放豬飼料、雞飼料,用來給學生熬稀飯喝,給學生吃豬食、淋巴肉等問題,當天上百名家長到學校討說法,並向當地政府部門投訴舉報。更有家長聲稱校長把食堂承包給自己的妹妹,整天給學生吃爛東西。

根據學校網站介紹,海陽英才實驗學校-英才實驗學校是一所經海陽市教體局批准,集幼兒、小學、初中為一體的現代化全日制優質民辦學校,學校建有高標準的餐廳。

10日上午,海陽英才實驗學校上百名家長聚集學校討說法,在微信中也引起熱議。有家長稱:一年這麼貴的學費,竟然給孩子吃豬食,淋巴肉。現場一名家長情緒激動的說,孩子是每一個家庭的希望,校方至今沒有一個負責人出面協商解決問題!英才學校還用淋巴結肉給孩子做菜吃!試問你們是在以身試法嗎?食品安全局難道都沒定期檢查嗎?可憐了我們這些孩子!他們真的只是個孩子!

8據現場家長反映,食堂里的水果都有大部分腐爛的,剩飯菜都餿了還給學生吃。學校發布一份聲明說肉是某肉食企業供的貨,結果人家企業直接發函聲明不是人家供得貨,學校供肉的是招標進入的,說學校公示板上有供貨單位的名字。

10日上午,海陽英才學校就家長反映的食堂伙食問題,在學校微信公眾號發布致學生家長的一封公開信,對家長反映的肉、西紅柿、雞蛋等問題一一答覆。家長對學校的這些答覆表示不滿意,不接受。

海陽市英才實驗學校提供了學校的情況說明:

一、關於所謂“變質雞蛋”的問題。經核實,家長拍攝的“變質雞蛋”,實際上是10月9日餐廳供應早飯時製作的茶蛋的剩下部分,因此雞蛋顏色比普通水煮蛋要深,餐廳早飯長期供應茶蛋,這一點家長可以向學生核實。學校餐廳絕不存在用變質雞蛋給學生吃的情況。

二、關於所謂“淋巴肉”的問題。經核實,學校餐廳的肉類系林濤肉類公司所供食材,有檢驗檢疫證書。拍攝的肉餡系狡肉機所切狡成品系10月9日早晨所進已經專門鑒定過的整面豬肉。

7三、關於西紅柿變質的問題。經核實,家長拍攝的霉變西紅柿,是因為大批量採購過程中,部分西紅柿確有個別壞的情況。

學校餐廳每天凌晨去菜場採購當天食材,運回餐廳後由專人進行挑揀、清洗,整幅照片中己有對比顯示,絕不存在將變質或不幹凈食材做菜的情況。

據了解,對於家長反映的問題,當地市政府已成立專項調查組,市場監管局也已經介入調查,學校稱一切按照法律程序進行。

記者聯繫到海陽市教體局,教體局工作人員說,目前教育局已經知道此事,當天教體局局長正在現場處理此事。海陽市宣傳部新聞科姜科長告訴記者,政府正在跟家長接觸,正在了解情況,最新情況將及時告知。

齊魯晚報/鳳凰網等報道綜合

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