或低估疫情衝擊豬肉價格飆漲 多地開售政府儲備肉

【博聞社】中國老百姓最近最關心的問題,不是貿易戰,不是香港,而是不斷飆升的豬肉價格。根據中國國家統計局的數據,中國八月份食品價格同比上漲百分之十,其中豬肉同比上漲近百分之五十,但很多老百姓感覺真實價格甚至漲得更厲害。

此前,中國副總理胡春華在中共高層會議上表示,增加豬肉產量是「重大的政治任務」,並警告豬肉價格飆升可能影響「經濟穩定」和「慶祝新中國成立70周年的歡樂祥和氛圍」。

儘管中國官方四處加大進口,推出新政策放開養豬,並且勸告民眾少吃豬肉,但目前看來這些措施可能還不夠。豬肉問題讓中國政府添出煩惱。

報道引述華爾街日報說, 雖然近幾周來中國政府嘗試了一系列舉措來增加豬肉供應並壓低豬肉價格,但目前看來這些措施可能還不夠。一年來非洲豬瘟疫情的爆發已導致中國大量生豬死亡。

這些措施包括養殖獎勵、平價肉配額以及鼓勵人們多吃雞肉等,部分地區甚至釋放了應急豬肉儲備。但豬肉價格的不斷飆升仍可能給10月1日建國70周年大慶前的氣氛帶來一些影響,成為中美貿易戰和香港等問題以外中國政府面臨另一個煩惱。

報道指據新公布的政府數據顯示,8月份豬肉價格同比飆升46.7%,為八年來最大同比升幅。豬肉是中國人飲食的一個重要組成部分。僅豬肉價格的飆升就足以令當月整體消費者價格指數(CPI)攀升超過1個百分點,8月CPI的升幅與7月份觸及的17個月高位持平。

非洲豬瘟病毒對人體無害,但對生豬卻是致命性的。政府數據顯示,隨着消費者尋求牛羊肉等替代選擇,非洲豬瘟疫情的爆發推動畜肉價格8月份普遍上升近31%。中國豬肉價格受到商務部的密切關注。商務部8月份近期表示將釋放冷凍豬肉庫存以防止豬肉價格劇烈波動。

據廣東省表示,逾3,000噸省級凍豬肉儲備將於中秋國慶節日期間投放市場。中秋節後還將迎來建國70周年大慶。廣東省位於華南地區,是中國人口最富裕的省份之一。而豬瘟疫情對南寧市周邊市場的影響尤其嚴重。南寧是廣西省的省會,歷來是中國最大的豬肉供應和消費地區之一。這裡的消費者和養殖戶都在艱難應對疫情造成的經濟後果。9月初,南寧政府對豬肉實施了限價措施,限價肉按照低於前10日市場平均價10%以上的價格銷售,每位消費者憑粉紅色肉票每日購買不超過1公斤,此舉令人想起了計劃經濟時代的情形。

據該報道指出,不過憑票買肉的做法只實行了兩天就停止了。即使在肉價適度下調的情況下,當地居民還是嫌豬肉價格太貴。銷售平價豬肉的市場沒有多少顧客,豬肉攤主對幾十年來從未出現過的銷售額大幅下滑怨聲載道。

最近幾天,官方媒體已經開始宣傳不吃豬肉的好處。由《人民日報》主管的《生命時報》刊發的一篇文章表示,少吃豬肉對身體和錢包都有好處。這篇文章建議用雞肉或魚肉代替豬肉,在中國讀者中引發了帶有懷疑意味的反應。一位網友寫道:「我明白了,下次牛肉漲價的時候,你會說吃牛肉不好。」

據國務院印發《關於穩定生豬生產促進轉型升級的意見》,敦促地方官員加大力度穩定豬肉價格,要求他們「確保重要節假日豬肉市場有效供應」,並在今年年底前將相關貫徹落實情況報國務院。艾奧瓦州立大學(Iowa State University)經濟學助理教授、該校China Ag Center聯合創始人Zhang Wendong表示,政策方向出現了重大逆轉,他認為中國政府最初低估了此次疫情的潛在規模。

法廣/美國之音