狗肉来源揭秘 大部分狗是偷的

u=392565199,3565873926&fm=21&gp=0【博闻社综合】近年来,该不该吃狗肉的讨论一度是热门话题,但喧嚣声中,人们一直争议、困惑的问题是,端上餐桌的狗肉来源究竟是什么?真的有专业肉狗养殖场吗?狗肉及狗肉制品安全究竟有没有保障?中国青年网记者就此赶赴“养狗大县”江苏沛县等地调查。

江苏沛县被称是一个“养狗大县”,当地大大小小的狗肉馆林立。但记者走访过程中,多家狗肉馆老板均声称,“狗是从外地收来的”。记者走访沛县数十个村庄发现,除了有零星几家农户养品种狗卖狗苗,竟然没发现一家所谓的肉狗养殖场。村民普遍反映,“没听说有养肉狗的”。

资深养狗户丁行虎给记者算了一笔账:一只狗长大一般40斤左右,需要喂养6到8个月,按最低喂养成本一天两元计算,需360元,加上狗苗钱、疫苗钱,怎么也得400多元,而毛狗价格一般六七元钱每斤,淡季只有四五元钱每斤,所以养所谓的肉狗不可能赚钱。

“张吉亮活鲜狗肉店”是沛县知名的狗肉店之一。其老板张进告诉记者,他这里是沛县最大的活狗加工点,“夏天淡季一天宰杀一百多只,秋冬旺季一天三四百只”。“这些活狗大部分是贩子偷的,也有一部分是贩子收的,小贩子卖给大贩子,我们只从大贩子手里收狗。” 张进判断,沛县大大小小的狗肉店,一天约宰杀1500-2000头狗。但据他所知,这些狗的来源都不是养殖的,“没人养肉狗,根本就不可能赚钱。” 据张进透露,目前偷狗的一般采取3种办法,一种是用细铁丝弄成一个环套,一种是用肉拌上“迷药”,再就是用弓弩毒镖射杀。当记者询问如果人吃了被毒杀的狗肉是否会中毒时,张进表示,“一般来说,药量不大,再说一个人顶多吃半盘狗肉,当时不会有什么感觉。”

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