接連遭遇旱災及大水 北韓面臨泡菜危機

【博聞社綜合】北韓家庭即將要迎接一個沒有泡菜吃的冬天,因為過去一年當地接連遇到旱災和大水,嚴重影響蔬菜收成,讓他們沒有材料做泡菜。

南韓婦女集體醃製泡菜。(照片:AP)
南韓婦女集體醃製泡菜。(照片:AP)

據《衛報》報導,每年初冬是韓國的泡菜時節,許多韓國家庭會在此時全家總動員,一起醃製大量泡菜為接下來的冬天做準備,但據北韓消息人士指出,隨著泡菜季到來,北韓當地用來做泡菜的蘿蔔和高麗菜價格卻逐漸上漲,調味用的辣椒、大蒜、洋蔥和鹽巴等材料也陷入短缺。

消息人士指出,受到壞天氣的影響,今年北韓集體農場的收成預計會比往年少一半,民眾紛紛擔心自己家庭分配到的食物會比去年還少。

消息人士表示:「在北韓清津市的水南市場,1公斤高麗菜現在賣3,000北韓元(折人民幣 21元),比之前漲了 1,000北韓元(折人民幣7元)。」

「蘿蔔的價格也已經漲了500北韓元,(雖然漲價),蘿蔔還是很快就賣光了。」

「如果民眾看到有人載著裝滿蘿蔔跟高麗菜的牛車經過,他們會追著車跑然後爭著用更高的價格買下這些蔬菜,形成一個奇特的畫面。」

「今年 8月的時候,咸鏡道大片區域的蔬菜園和兩江道的部分地區都因為大雨損失慘重。有很多家庭因為這樣,今年已經放棄醃泡菜。」

羅先特別市因大雨災情特別嚴重,北韓政府優先把食物分配給當地民眾,這意味其他地區的人可能會連一顆高麗菜都拿不到。負責供應蔬菜給災民、軍事基地的農夫也擔心他們會達不到政府要求的目標。

消息人士指出,北韓人冬天相當依賴泡菜,把它當作重要的食物來源,但因缺乏材料,目前已經有人擔心會有越來越多人挨餓。

泡菜季的時候,一個 4人家庭平均會需要 350公斤的高麗菜和 200公斤的蘿蔔來做泡菜,另外還需要 3公斤大蒜和 18公斤的鹽。一般來說,這個量的泡菜會需要大約 150萬北韓元(折人民幣1萬507元)的成本,但消息人士指出今年可能會漲到 300萬北韓元(折人民幣2萬1千元),且即使是用這個價格也很難買到需要的量。

Add a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。