英国首家“被遗弃食品超市”开张 救济穷人
【博闻社】英国首家销售过期食品的超市开张。据《独立报》(The Independent)报道，该超市位于英国中部的利兹市附近。
报道说，在这家商店可以买到其他超市和企业遗弃的食品。顾客可以根据自己的评估支付任意金额。店主希望通过这种方式帮助抚养孩子有困难的贫困家庭。
Real Junk Food Project项目创始人、社会活动家亚当·斯密称，他打算把这个商店开遍英国每个城市。商店还将为学校供给食物，送去多余的面包、水果、蔬菜和奶制品。
《哥本哈根邮报》报道称，这样的超市今年早些时候已在丹麦和哥本哈根开业。数月之后，超市创始人宣布了扩张计划。
《哥本哈根邮报》称，哥本哈根的首家边角料超市开张两月后为创始人带来约20万丹麦克朗（2.9万美元）的收益。