李兰娟：新冠病毒在零下20度可存活20年 可被跨国转运

【博闻社】19日，在杭州海关举办的“李兰娟院士抗疫事迹分享会”上，中国工程院院士、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟就海关如何在进出口物资检疫检测环节加强新冠肺炎的排查给出建议和看法。她提出，新冠肺炎病毒可在低温环境内长时间存活，海关应加强对冷链食品的全面排查，同时对新冠肺炎检测呈阳性的进出口物资进行追踪溯源。

针对近日北京新发地农产品批发市场检测出新冠肺炎病毒的情况，李兰娟表示，应对该市场内包括牛羊肉、三文鱼等食品类物资进行全面采样和检测，对于检测呈阳性的物品立即进行溯源调查。

“新冠肺炎病毒特别的‘不怕冷’，在零下4摄氏度该病毒可以存活数个月，在零下20摄氏度该病毒可存活20年。”李兰娟说，“这解释了为什么几次病毒都在冷藏食品较多的海鲜市场被发现，病毒完全是可以被跨国转运的。”

此外，李兰娟就传染源调查也表达了其观点。她提到，要发挥大数据在国家疫情防控当中的优势，对经过新发地市场的人员进行全面调查，进行全面的核酸检测排查。“不怕多，就怕漏，中国在利用大数据进行疫情排查当中已是‘一马当先’，要继续把这方面的优势发挥起来。”

“接下来，海关的任务就更加重了，要对接下来进国门的人和物严加提防，做好人与物的检测、隔离，不可忽视冷链运输环节的疫情防控和排查。”李兰娟说。

已有多国肉类加工厂现集体感染

近日来，已经有包括德国、英国等过在内的多家肉类加工厂出现集体感染时间。6月18日，英国媒体报道称一家鸡肉加工厂58人确诊感染新冠，该工厂属于“两姐妹食品集团”，该集团为英国多家超市和快餐店供应鸡肉，其中包括肯德基。

德国北莱茵威斯特法伦州居特斯洛县肉类加工企业滕尼斯食品公司，也发生聚集性感染事件，该企业安排全部5300多名员工进行新冠病毒检测，截至当地时间18日晚，在已经出炉的1106份检测结果中，阳性占730例。

早在今年5月初，更是有美国多家大型肉类加工企业出现聚集性疫情，报告超过1.1万名员工确诊。

中国新闻网／每日经济新闻