疫情加剧“缺粮”忧虑 全球粮食价格连续7个月上涨

【博闻社】新冠肺炎疫情冲击全球粮食安全，国际冲突、极端天气以及疫情引发的经济衰退和粮食贸易供应链中断相互叠加，加剧了全球粮食供给体系的不稳定性和不确定性，全球粮食安全危机忧虑加剧，全球农产品价格看涨预期加强。

新冠疫情继续在世界多国肆虐，虽然随着各国逐渐接种疫苗人数增多为恢复经济生产带来曙光，但是不久前英国出现的变异新冠病毒扩散，让各国政府清楚不能放松警惕。联合国粮农组织近期发布食品价格指数显示，小米和玉米等粮食价格连续数月持续走高。从2020年3月开始中国政府大量的进口粮食也引起关注。

疫情是新一年经济发展不确定因素

新冠疫情继续在世界多国肆虐，虽然随着各国从去年12月底逐渐开始接种疫苗的人数增多给恢复正常经济生产带来希望，但是不久前变异新冠毒株扩散，以及日本再次因疫情宣布进入紧急状态，而德国总理默克尔本近期表示未来数周感染疫情人数考验各国，也让大家清楚不能放松警惕，新冠肺炎疫情仍是影响2021年各国经济的最大不确定因素。

新冠疫情重压，经济未来走向不确定，让购买粮食成为减少风险手段，《世界报》指出中国大量购买导致世界粮食价格持续走高。

食品价格连续7个月上升

联合国粮农组织近期公布食品价格指数显示，谷物价格指数2020年全年平均值比2019年高出6.6%。小麦、玉米、高粱和大米的出口价格在12月继续上升，一部分原因是对北美洲、南美洲和俄罗斯作物生长条件和收成前景的担忧，另外一部分原因与中国的大量进口有关。

据法国大宗商品市场咨询公司(Agritel)调查显示，即在去年中国就向法国购买了3千万吨玉米，比预计的7百万吨高出许多，另外法国一般每年向中国年出售20万吨小麦，而2020年达到150万吨，目前还不知道何种具体原因导致中国如此大量购买粮食?

分析指出俄罗斯提高小麦出口税，而阿根廷从去年2月起停止出口玉米，可能导致中国转向其它国家大量购买粮食。

现在的情况是从2020年夏天开始，世界谷物价格不断上升，如小麦从每吨180欧元已经上升到215欧元，玉米上升了18%达每吨200欧元，在各国经济进入困难时期，美元同时走低，而小麦，玉米等粮食作物成为投资者的避风港。

另外在乳制品和植物油价格升高的驱动下，全球食品价格在2020年12月继续攀升，也是连续第七个月上扬，并创三年新高。

2020全年植物油价格指数较上年增长19.1%。主要棕榈油生产国的供应持续吃紧。此外，由于阿根廷罢工潮的持续，该国榨油工厂和港口物流受到影响，这也部分推升了国际大豆油价。

乳制品价格指数连续第七个月上涨。主要由于担心干旱、高温的气候条件影响大洋洲的奶产量。

另外，在肉类价格指数方面，禽肉报价1月回升，尤其是来自中东地区的需求增加，而主要生产国的国内销售也增加，另外，包括法国等欧洲国家出现禽流感疫情对鸭子等禽类产量也造成了负面影响。

食糖价指数平均较2019年上涨1.1%。稳健的价格背后是中国强劲的进口需求的带动。

粮农组织每月发布一次食品价格指数，这成为衡量全球贸易最活跃的食品类商品国际价格变化的尺度。

法广／期货日报