315晚会曝光部分老坛酸菜包竟是土坑腌制 多家电商平台下架相关商品

【博闻社】3月15日晚，2022年“3·15”晚会对没有任何食品安全保障的“土坑”酸菜进行曝光。

插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。

然而记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。记者跟随公司的货车，在附近一片农田里，找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜叶收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

据了解，岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜，在车间里，大批的酸芥菜被直接卸在地上。坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜，里面的防腐剂是超标的，夏天一般会超过2-10倍。”

插旗菜业被曝光后，其官网被火速关闭，显示“您的网站正在暂停中，解除暂停即可正常访问”。

据插旗菜业官网介绍，公司成立于2005年，占地面积150余亩，资产逾亿元，员工1200余名。公司拥有食品级标准厂房12栋，现代化蔬菜加工生产线4条、设备500余台套，年蔬菜加工能力8万吨。建设有高标准室内腌制池300个，年蔬菜腌制能力近4万吨。

官网还介绍，公司坚持以质量为生命，已通过QS国家食品安全体系、国际ISO9001：2008质量管理体系、国际ISO22000：2005食品安全管理体系、农副产品出口和中国无公害农产品等多项有关产品安全与质量方面的认证，良好的产品品质有力地促进了企业的产品销售。

公司拥有“插旗”、“华容道”、“俏巴陵”、“严大师”4大产品品牌，合作企业有康师傅、统一、五谷渔粉等知名餐饮企业。

315晚会曝光部分老坛酸菜包竟是土坑腌制。节目播出后，多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。同时，康师傅电商旗舰店也已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。不少电商平台已下架另一涉事的坛坛俏酸菜。

央视、每日经济新闻等综合