麦当劳计划在中国增加1,000多家门店 以期缓解在华不利处境

【博闻社】华尔街日报说，麦当劳(McDonald’s Co., MCD)计划在中国增开1,000多家门店，同时也在寻找一个亚洲投资合作伙伴，以便加快扩张速度并缓解近期在该地区的不利处境。

麦当劳周四宣布，未来五年，该公司希望扩大在中国内地、香港和韩国的特许经营业务，在现有2,800家门店的基础上再新增1,500多家门店。

麦当劳首席执行长伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)在接受《华尔街日报》(The Wall Street Journal)采访时表示，麦当劳计划，到2020年，仅中国内地的门店数量就从目前的2,200家增至3,500家。在宣布该扩张计划前，麦当劳去年曾表示，该公司将关闭中国、日本和美国的350家门店。

在美国等一些比较成熟的市场，麦当劳采用加盟店和特许授权方式来运营门店。但在全球其他地区，为了监督质量和增长，麦当劳主要依靠直营模式来运营门店，这种模式成本较高。

报道指，麦当劳很难在亚洲找到合作伙伴。该公司去年宣布，计划将其台湾和日本门店出售给一家特许运营商，但至今尚未达成交易。伊斯特布鲁克称，麦当劳还处在寻找合适合作伙伴的早期阶段。

伊斯特布鲁克此前一直致力于重整美国业务，包括把更多门店出售给特许经营商以及精简管理层级。现在，他将重心转向了国际市场，希望藉此提高销售额和利润。他制定了一个扩大包括美国在内的全球特许经营项目的目标，力争使特许经营店的比例从目前的81%提高到90%，并计划到2018年把3,500家门店出售给特许经营商。

伊斯特布鲁克说，麦当劳不会把特许经营商的寻找范围局限在餐饮业，凡是能帮助麦当劳满足本地化需求并能帮助其迅速转型的商家都可以和麦当劳合作。他说，麦当劳希望广泛撒网。他指出，特许经营和本地授权模式可以让麦当劳更好地融入当地社区。

他还表示，将力争把中国变成麦当劳第二大市场。中国目前是麦当劳第三大市场，排在美国和日本之后。他说，未来五年，麦当劳每年将在中国新开至少250家店，将把特许经营店的比例提高到30%以上，向美国90%的比例靠拢。